Kieler Food Assembly

Die SoLaWi  Schinkeler Höfe hat eine Warteliste und manchem ist die gelieferte Menge auch zu groß und unflexibel. Während der Marktzeit wird studiert oder gearbeitet und die Bioläden sind nur begrenzt mit regionalen Waren bestückt. Jetzt gibt es ein neues Konzept, das aus Frankreich seinen Weg auch in den Norden gefunden hat: Food Assembly. Und so funktioniert es: „Jede Woche stellt der Gastgeber mit den regionalen Erzeugern den Produktkatalog für den Verkauf zusammen. In diesem Augenblick kannst Du bequem online bestellen, was Dir schmeckt: Obst, Gemüse, Brot, Käse, Fleisch, Getränke, Feinkost…Donnerstag von 17:00-18:30 Uhr…holst Du Deine Bestellung im Mmbio , Knooper Weg 75 ab und lernst nebenbei die Menschen kennen, die Dein Essen machen.“ Zur aktuellen Angebotsliste geht es hier. Mehr auch im SHZ-Artikel zum Thema

 

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